Hülsenfrüchte – Proteine für die Zukunft

Mühle+Mischfutter

Januar 16, 2022

AHülsenfrüchte – Proteine für die Zukunft
Die Getreideernte in Deutschland blieb 2021 hinter den Erwartungen zurück. Schlechte Ernte, leich- te Körner und wenig Protein, so könnte man die Lage zusammenfassen. Müssen Getreideverarbei- ter nach Alternativen suchen? – Ein Interview mit Alexandra Londoño Baderschneider verdeutlicht innovative Technologieanwendungen in diesem Bereich.

Förderung für Fleischersatz

Für die Ernährung von demnächst 9 Mrd. Menschen muss der Einsatz von pflanzlichen Proteinen gefördert werden. Stellt die neue Regierung entsprechende Fördermittel bereit? – Die Antwort des BMEL.

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Die Korntec GmbH setzte für die Rupp Land-handel GmbH in Framersheim getreu dem Motto „Klasse statt Masse“ ein modernes Terminal für die Annahme von Bio-Getreide um – mit Silos, Wiege-, Reinigungs- und Filtersystemen.

Modernes Heimtierfutterwerk in den Niederlanden

Ein Neubau des Werkes von Vobra Special Petfoods wurde von IVS Dosing Technologies mit hochmodernen Dampf-, Kondensat- und Flüssigkeitsdosieranlagen ausgerüstet.